Пирог с нектаринами и рикоттой

Рецепт Пирога с нектаринами и рикоттой

• Нектарины нарежьте тонкими слайсами. Фисташки порубите. Тесто выложите на противень и наколите вилкой по всему периметру.
• Равномерно распределите рикотту по тесту, отступая 1 см от краев. Сверху выложите фруктовые слайсы. Полейте медом и посыпьте рублеными орехами.
• Выпекайте при температуре 200˚C в течение 20–25 минут до золотистого цвета.
• Подавайте пирог с нектаринами и рикоттой горячим.