Восстановление пароля
Fill Email

Переверните ваш телефон вертикально

Используй фильтры
Любые
Алкогольные напитки
Бытовая техника
Варенье
Воды
Грибы
Джемы
Зелень
Какао
Колбасы
Консервированные продукты
Кофе
Крупы и хлопья
Макаронные изделия
Масло
Мед
Молочные продукты
Мясо
Напитки
Овощи
Орехи
Печенье
Посуда
Приправы
Приспособления
Птица
Расходные материалы
Рыба
Семечки
Сладости
Соки
Соус
Сухофрукты
Сыры
Уксусы
Фрукты
Чай
Шоколад
Ягоды
Каталог товаров
Каталог товаров
Любые
Грузия
Италия
Мексика
Россия
Страна
Страна
Любые
Аллерген
Глютен
Лактоза
Соя
Особенности
Особенности
Посмотреть результаты

    Яблоки кисло-сладкие

    Плод яблони. Имеет круглую, овальную или удлиненную форму, тонкую кожуру, сочную белую мякоть и сердцевину с мелкими коричневыми косточками. Цвет яблок может быть желтым, зеленым, красным, почти белым. В яблоках огромное количество аскорбиновой кислоты, клетчатки, железа. Есть также витамины В, А, Н и РР, калий, кальций, фосфор, натрий, молибденом, цинк и др. К кисло-сладким сорта относятся яблоки семеренка, голден делишес, глостер, роял гала и др. Их лучше всего есть в свежем виде.

    Кисло-сладкие яблоки также добавляют в салаты и десерты, варят из них варенье, джемы, компоты, делают оладьи, начинку для пирогов, пирожков, блинчиков, штруделей и шарлоток, а также сок, компоты, кисели, квас, вино, сидр, кальвадос и кисло-сладкие соусы. Из таких яблок получается отличный уксус. Их можно тушить со свиной, говядиной, индейкой, уткой, запекать сушить, мариновать. А вот для знаменитое русского блюда – гуся, фаршированного яблоками, – лучше использовать кислые яблоки. Чтобы разрезанное яблоко не темнело, его надо сбрызнуть лимонным соком. Одно неочищенное яблоко весит в среднем 180 граммов. Очищенное – 140 граммов. Столько же пюре можно из него получить.

    Nojs WarningEnable Please