Сырники из творога с рикоттой
Поделиться
Ссылка скопирована!
- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Чтобы приготовить 4 порции
| Необходимые ингредиенты | ||
|---|---|---|
| Рикотта | 250 | г |
| Яйца куриные | 2 | шт |
| Творог | 350 | г |
| Масло сливочное | 10 | г |
| Разрыхлитель | 4 | г |
| Мука рисовая | 100 | г |
| Масло растительное | 17 | мл |
| Сахарный песок | 40 | г |
| Соль | 3 | г |
| Необходимые штучки | ||
|---|---|---|
| Столовые приборы | 5 | шт |
| Тарелка неглубокая | 4 | шт |
| Лопатка кухонная | 1 | шт |
| Кухонные ножи | 1 | шт |
| Разделочная доска | 1 | шт |
| Сито | 1 | шт |
| Миска | 1 | шт |
| Сковорода | 1 | шт |
| Миксер | 1 | шт |
Чтобы приготовить 4 порции
Рецепт Сырников из творога с рикоттой
- Творог (9%) протрите через частое сито в миску. Добавьте желтки, сахар, рикотту и перемешайте. Всыпьте соль, разрыхлитель и рисовую муку (70 грамм). Вымесите тесто.
- Сделайте из теста колбаску и нарежьте ее небольшими ломтиками. Сформуйте сырники и обваляйте в оставшейся муке.
- Обжарьте их с обеих сторон на смеси растительного и сливочного масла. Доведите сырники до готовности на слабом огне под крышкой.
| Пищевая ценность рецепта, 100 г | ||
|---|---|---|
| Калорийность | 198 ккал | |
| Белки | 13.7 г | |
| Жиры | 9.6 г | |
| Углеводы | 15.7 г | |
| Сколько готовить | ||
|---|---|---|
| Всего | 30 мин | |
| Подготовка | 20 мин | |
| Приготовление | 10 мин | |
VKontakte
YouTube
telegram
Комментарии (0)
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.