Виноград

Плоды шаровидной или яйцевидной формы, собранные в грозди, различного цвета (от светло-зеленого до темно-фиолетового). Существует более 8 тысяч сортов. В ягодах винограда содержатся органические кислоты, клетчатка, аскорбиновая кислота, витамины А, B и С, микро- и макроэлементы (кальций, калий, цинк, магний). Виноград едят в свежем виде, а также варят из него компоты, делают сок и вино, готовят салаты, желе, десерты, пекут пироги. Он отличное сопровождение к рыбе, курице, свинине и сырам. Вес одной виноградины в зависимости от сорта – от 3,5 до 5 граммов.