Восстановление пароля
Fill Email

Социальные сети

Переверните ваш телефон вертикально

Используй фильтры
Любые
Алкогольные напитки
Орехи
Приспособления
Сладости
Соусы
Сыры
Каталог товаров
Каталог товаров
Любые
Аллерген
Глютен
Лактоза
Соя
Особенности
Особенности
Посмотреть результаты

    Сухари панировочные

      Мелкая крошка, изготовленная из высушенного белого хлеба. Содержат пищевые волокна, жирные кислоты, витамины группы В, Е, К, РР, а также натрий, калий, цинк, фосфор, железо и др. Применяется в кулинарии для обваливания (панировки) мяса, рыбы, птицы, субпродуктов, овощей, выпечки перед жаркой или запеканием. Образуя хрустящую корочку, панировочные сухари не дают продукту подгореть и сохраняют его сочность. Часто в сухарях обваливают котлеты, тефтели, ежики, чтобы сохранить их форму. Сухари используют также для посыпки форм для выпечки и для украшения самой выпечки, например, панировочными сухарями принято посыпать шарлотки и штрудели. Для разных блюд и целей используют сухари разной степени помола. Можно сделать самостоятельно или купить готовые, а также заменить мукой. Хранить сухари надо в герметичной упаковке.

      Nojs WarningEnable Please