Восстановление пароля
Fill Email

Переверните ваш телефон вертикально

Используй фильтры
Любые
Алкогольные напитки
Бытовая техника
Варенье
Воды
Грибы
Джемы
Зелень
Какао
Колбасы
Консервированные продукты
Кофе
Крупы и хлопья
Макаронные изделия
Масло
Мед
Молочные продукты
Мясо
Напитки
Овощи
Орехи
Печенье
Посуда
Приправы
Приспособления
Птица
Расходные материалы
Рыба
Семечки
Сладости
Соки
Соус
Сухофрукты
Сыры
Уксусы
Фрукты
Чай
Шоколад
Ягоды
Каталог товаров
Каталог товаров
Любые
Грузия
Италия
Мексика
Россия
Страна
Страна
Любые
Аллерген
Глютен
Лактоза
Соя
Особенности
Особенности
Посмотреть результаты

    Шампиньоны

    Грибы, обычно белого или серого цвета, с массивной круглой шляпкой, которая раскрывается по мере роста гриба. Самые крупные шампиньоны называются портобелло. Шампиньоны содержат легкоусвояемый белок, почти 20 незаменимых аминокислот, витамины группы В, D, Е, РР, калий, кальций, цинк, селен, медь и марганец, железо, фосфор.

    Эти грибы чаще других используют в кулинарии. Они не требуют длительной термической обработки. Их даже можно есть в сыром виде, а также варить, жарить, тушить, запекать в духовке или на гриле. Из шампиньонов готовят вкусные салаты, закуски, супы, жюльены, паштеты, гарниры, грибные соусы для пасты. Из них делают начинки для пирогов, пирожков, блинчиков, тушат с другими овощами, добавляют в пиццу. Нередко шляпки шампиньонов фаршируют. Чтобы шампиньоны дольше сохраняли свежесть, их не рекомендуется мыть. Средний шампиньон весит 25 граммов.

    Nojs WarningEnable Please