Восстановление пароля
Fill Email

Социальные сети

Переверните ваш телефон вертикально

Используй фильтры
Любые
Алкогольные напитки
Орехи
Приспособления
Сладости
Соусы
Сыры
Каталог товаров
Каталог товаров
Любые
Аллерген
Глютен
Лактоза
Соя
Особенности
Особенности
Посмотреть результаты

    Пармеза́н (оригинальное название – пармиджано-реджано, итал. Parmigiano-Reggiano, то есть «пармский-реджийский») – самый известный и всемирно популярный итальянский сорт твердого сыра долгого созревания. Имеет ломкую зернисто-чешуйчатую структуру, которую трудно нарезать ножом на аккуратные пластины. У сыра сладковатый фруктовый аромат и желто-оранжевый цвет. Пармезан – источник натурального белка, незаменимых аминокислот, витаминов и минеральных веществ. Сыр долго хранится. Пармезан подают как закуску к белому и красному вину. Он хорошо сочетается с виноградом и зеленью. Тертый пармезан добавляют в салаты, посыпают им ризотто, пасту, пиццу, поленту, овощные и мясные блюда. Сыр равномерно плавится, образуя хрустящую корочку. Из пармезана можно сделать панировку.

    Nojs WarningEnable Please