Landscape icon

Переверните ваш телефон вертикально

Лук зеленый

    Молодые листья (перья) овощной культуры лук, наземная часть репчатого лука. В зеленом луке много витамина С, цинка, кальция, минеральных веществ. Зеленый лук борется с простудными заболеваниями, повышает иммунитет, способствует общему укреплению организма. Он отличный антисептик. В кулинарии чаще всего используется в салатах, супах, в качестве начинки для выпечки. С ним готовят омлеты и яичницы, украшают им закуски, первые и вторые блюда – овощные, рыбные и мясные. Зеленый лук необходим в окрошке и ботвинье.

    Пищевая ценность продукта, 100 г
    Калорийность20 ккал
    Белки1.3 г
    Жиры0.1 г
    Углеводы3.2 г
    Как приготовить
    ВаритьНе варят
    Жарить1 мин
    ТушитьНе тушат
    ЗапекатьНе запекают
    В вашем браузере отключен джаваскрипт. Сочетайзер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!