Landscape icon

Переверните ваш телефон вертикально

Ветчина

    Кусок мяса, чаще всего свиной окорок, просоленный и подкопченный. Обладает упругой монолитной структурой, легко режется. Этот мясной деликатес нередко делают из мяса индейки, курицы и даже из дичи. В кулинарии чаще всего используется как ингредиент салатов и сэндвичей. Ветчина может играть главную роль в горячих блюдах и супах, а также выполнять исключительно декоративную функцию.

    Пищевая ценность продукта, 100 г
    Калорийность278.5 ккал
    Белки22.6 г
    Жиры20.9 г
    Углеводы0 мг
    Как приготовить
    ВаритьНе варят
    ЖаритьНе жарят
    ТушитьНе тушат
    ЗапекатьНе запекают
    В вашем браузере отключен джаваскрипт. Сочетайзер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!