Четук: всё, что нужно знать
6 карточек
Салат с авокадо и халуми
- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Чтобы приготовить 4 порции
Необходимые ингредиенты
300
г
150
г
50
г
25
г
100
г
1
шт
50
г
50
г
3
г
Необходимые штучки
1
шт
1
шт
Чтобы приготовить 4 порции
Рецепт Салат с авокадо и халуми
- Руколу вымойте, обсушите и выложите на тарелку. Помидоры черри вымойте и разрежьте на половинки.
- Халуми нарежьте крупными ломтиками и обжарьте на сковороде гриль, смазанной маслом, с обеих сторон. Выложите на тарелку с руколой и помидорами.
- Авокадо вымойте, очистите. Разрежьте пополам и удалите косточку. Мякоть нарежьте ломтиками и обжарьте на сковороде гриль, смазанной маслом, с обеих сторон. Выложите на тарелку с руколой, помидорами и халуми.
- Для соуса выложите в чашу блендера сметану и майонез. Добавьте 1 зубчик чеснока, лук шалот, зелень, а также соль и молотый перец. Пробейте до получения массы однородной консистенции. Получившимся соусом полейте ингредиенты салата и подайте на стол.
VKontakte
YouTube
telegram