Landscape icon

Переверните ваш телефон вертикально

Рикотта шоколадная

Итальянский молочный продукт с низким содержанием жира, который часто относят к сырам. Изготавливается из подогретой молочной сыворотки, оставшейся после производства моцареллы и других сыров, с добавлением натурального шоколада. Имеет однородную нежную консистенцию, близкую к творожным сырам. Питательна, богата легкоусвояемым белком, кальцием, фосфором, содержит витамины группы В и А. Шоколадную рикотту можно есть как самостоятельную закуску, намазывая на тосты и сухарики. Она отлично сочетается с ягодами и фруктами. Подходит она также для приготовления многих сладких десертов – капкейков, муссов, кремов, брауни. Ею начиняют вафельные трубочки, добавляют в гранолу, используют для украшения блюд.

Пищевая ценность продукта, 100 г
Калорийность228 ккал
Белки5.3 г
Жиры12.9 г
Углеводы23 г
В вашем браузере отключен джаваскрипт. Сочетайзер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!