Рецепты
Ингредиенты
Рейтинг
Коллекции
Академия
Ещё
Таблица КБЖУ
Как приготовить
Рецепты
Ингредиенты
Рейтинг
Коллекции
КБЖУ
Как приготовить
Академия
Переверните ваш телефон вертикально
Используй фильтры
Любые
5 минут
10 минут
15 минут
20 минут
30 минут
45 минут
60 минут
больше часа
Время
Время
Любые
безлактозное
бутерброд
вегетарианское
выпечка
десерт
завтрак
закуска
каша
основное блюдо
паста
пирог
пицца
салат
суп
торт
Меню
Меню
Любые
блины
грибной
детское
из птицы
курица
морепродукты
мясное
низкокалорийное
овощное
пирожное
рыбное
с морепродуктами
ягодный
яйца
Предпочтение
Предпочтение
Любые
варим
в духовке
жарим
запекаем
на гриле
не обрабатываем
охлаждаем
тушим
Способ
Способ
Любые
кисло-сладкий
острый
пряный
сбалансированный
сладкий
сливочный
соленый
фруктовый
Вкус
Вкус
Любые
американская кухня
восточная кухня
европейская кухня
испанская кухня
итальянская кухня
кавказская кухня
мексиканская кухня
русская кухня
французская кухня
фьюжн
Кухня
Кухня
Посмотреть результаты
Жареный сулугуни
15 минут
закуска
жарим
сбалансированный
кавказская кухня
Ингредиенты
Штучки
Рецепт
Чтобы приготовить
4 порции
−
+
Необходимые ингредиенты
Сулугуни
370
г
Яйца куриные
1
шт
Брусничный джем
50
г
Сухари панировочные
100
г
Мука
60
г
Масло растительное
1
л
Необходимые штучки
Столовые приборы
1
шт
Тарелка неглубокая
1
шт
Бумажные полотенца
1
шт
Шумовка
1
шт
Тарелка глубокая
3
шт
Кухонные ножи
1
шт
Разделочная доска
1
шт
Кастрюля
1
шт
Чтобы приготовить
4 порции
−
+
Сулугуни
370
г
Яйца куриные
1
шт
Брусничный джем
50
г
Сухари панировочные
100
г
Мука
60
г
Масло растительное
1
л
Столовые приборы
1
шт
Тарелка неглубокая
1
шт
Бумажные полотенца
1
шт
Шумовка
1
шт
Тарелка глубокая
3
шт
Кухонные ножи
1
шт
Разделочная доска
1
шт
Кастрюля
1
шт
Рецепт
Жареного сулугуни
Сыр нарежьте поперек ломтиками толщиной 1,5–2 см, затем каждый ломтик разрежьте пополам.
Поставьте перед собой 3 тарелки: одну — с мукой, вторую со взболтанным яйцом, третью — с панировочными сухарями.
Обваливайте сыр в муке, затем опускайте в яйцо, давая лишнему стечь, после обваливайте в сухарях.
Раскалите масло в кастрюле с толстым дном или во фритюрнице и жарьте сыр 1,5–2 минуты.
Когда сулугуни всплывет, перекладывайте его шумовкой на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы стек лишний жир. Подавайте с ягодным джемом.
Пищевая ценность рецепта, 100 г
Калорийность
665 ккал
Белки
6.4 г
Жиры
67.1 г
Углеводы
8.6 г
Сколько готовить
Всего
15 мин
Подготовка
5 мин
Приготовление
10 мин
Сегодня в тренде!
Рукола
Мандарин
Помидоры красные
Моцарелла классическая
Креветки тигровые
Грибы лесные
Инжир
Оливковое масло
Спагетти
Вам также могут понравиться эти рецепты
Салат с кавказским сыром
Кавказский сыр
Помидоры красные
Огурцы
Перец болгарский
Салат романо
Лимон
Маслины без косточек
Соль
Перец черный молотый
Ньокки с помидорами и моцареллой
Моцарелла безлактозная
Чеснок свежий
Помидоры черри
Базилик зеленый
Масло сливочное
Ньокки
Оливковое масло
Масло растительное
Сахарный песок
Перец черный молотый
Соль
Лагман
Говядина
Лапша
Перец болгарский
Зеленая редька
Перец чили
Помидоры красные
Чеснок свежий
Фасоль стручковая
Репа
Морковь
Лук репчатый
Сельдерей
Петрушка
Кинза
Вода без газа
Масло растительное
Бадьян
Соль
Перец черный молотый
Кориандр
Имбирь молотый
Апельсиновые кексы
Апельсины
Масло сливочное
Яйца куриные
Мука
Дрожжи сухие
Кедровые орехи
Сахарный песок
Хачапури по-мегрельски
Сулугуни для хачапури
Кавказский сыр
Яйца куриные
Масло сливочное
Молоко
Дрожжи сухие
Мука
Масло растительное
Соль
Сахарный песок
Открытый пирог со спаржей и помидорами
Рикотта
Спаржа зеленая
Помидоры черри
Яйца куриные
Сметана
Тесто песочное
Мускатный орех
Перец черный молотый
Соль
Омлет с рикоттой
Рикотта
Шпинат
Яйца куриные
Молоко
Кедровые орехи
Соль
Мускатный орех
Перец черный молотый
Десерт с малиной и рикоттой
Рикотта
Сыр сливочный
Лимон
Малина
Конфитюр клубничный
Мёд
Фисташки
Хачапури по-имеретински
Кавказский сыр
Сулугуни для хачапури
Яйца куриные
Масло сливочное
Молоко
Мука
Дрожжи сухие
Масло растительное
Сахарный песок
Соль
Панцанелла с персиками и моцареллой
Моцарелла классическая
Лук-шалот
Чеснок свежий
Помидоры черри
Базилик зеленый
Персик
Багет
Винный уксус белый
Оливковое масло
Перец черный молотый
Соль
Кокосовые конфеты с рикоттой
Шоколадная рикотта
Кокосовая стружка
Сахарный песок
Какао-порошок
Кофе
Персиковый трайфл
Маскарпоне
Персик консервированный
Персиковый джем
Пекан
Сахарная пудра
Ванильный пудинг
Савоярди
Продукты
Четук:
всё, что нужно знать
6 карточек
Продукты
Кавказский сыр:
всё, что нужно знать
7 карточек
Продукты
Брынза:
все, что нужно знать
6 карточек
Продукты
Детские сыры:
всё, что нужно знать
6 карточек
Продукты
Творожный сыр:
всё, что нужно знать
7 карточек
Продукты
Безлактозные продукты:
всё, что нужно знать
8 карточек
Nojs Warning
Enable Please
Отмена
Удалить