Быстрая пицца с моцареллой

Рецепт Быстрой пиццы с моцареллой

• Тесто разомните руками в тонкий пласт на присыпанной мукой бумаге для выпечки, выложенной непосредственно на противень. Смажьте оливковым маслом. Выпекайте 10 минут при температуре 250 °C.
• Помидоры черри вымойте и разрежьте на половинки. Моцареллу для пиццы натрите на крупной терке. Посыпьте ею горячую основу пиццы, сверху распределите помидоры.
• Выпекайте еще 2–3 минуты при той же температуре. Перед подачей сбрызните бальзамиком и украсьте листочками базилика.