Сочетайзер
Рецепты
Ингредиенты
Рейтинг
Коллекции
Академия
Ещё
Таблица КБЖУ
Как приготовить
Вегетарианские открытия
Открыть подборку
telegram-бот
Спроси меня!
Как приготовить Капрезе?
Спроси меня!
Как приготовить Капрезе?
telegram-бот
Рецепты
Ингредиенты
Рейтинг
Коллекции
КБЖУ
Как приготовить
Академия
Переверните ваш телефон вертикально
Используй фильтры
Любые
5 минут
10 минут
15 минут
20 минут
30 минут
45 минут
60 минут
больше часа
Время
Время
Любые
безлактозное
бутерброд
вегетарианское
выпечка
десерт
завтрак
закуска
каша
основное блюдо
паста
пирог
пицца
салат
суп
торт
Меню
Меню
Любые
блины
грибной
детское
из птицы
курица
морепродукты
мясное
низкокалорийное
овощное
пирожное
рыбное
с морепродуктами
ягодный
яйца
Предпочтение
Предпочтение
Любые
варим
в духовке
жарим
запекаем
на гриле
не обрабатываем
охлаждаем
тушим
Способ
Способ
Любые
кисло-сладкий
острый
пряный
сбалансированный
сладкий
сливочный
соленый
фруктовый
Вкус
Вкус
Любые
американская кухня
восточная кухня
европейская кухня
испанская кухня
итальянская кухня
кавказская кухня
мексиканская кухня
русская кухня
французская кухня
фьюжн
Кухня
Кухня
Посмотреть результаты
Летние роллы из карпаччо
20 минут
закуска
мясное
не обрабатываем
соленый
европейская кухня
Ингредиенты
Штучки
Рецепт
Чтобы приготовить
2 порции
−
+
Необходимые ингредиенты
Робиола
180
г
Редис
5
г
Рукола
100
г
Лимон
1
шт
Карпаччо
90
г
Каперсы маринованные
30
г
Мёд
8
г
Оливковое масло
50
мл
Масло растительное
35
мл
Горчица дижонская
20
г
Соль
3
г
Перец черный молотый
3
г
Необходимые штучки
Миска
2
шт
Разделочная доска
1
шт
Кухонные ножи
1
шт
Тарелка неглубокая
2
шт
Столовые приборы
3
шт
Чтобы приготовить
2 порции
−
+
Робиола
180
г
Редис
5
г
Рукола
100
г
Лимон
1
шт
Карпаччо
90
г
Каперсы маринованные
30
г
Мёд
8
г
Оливковое масло
50
мл
Масло растительное
35
мл
Горчица дижонская
20
г
Соль
3
г
Перец черный молотый
3
г
Миска
2
шт
Разделочная доска
1
шт
Кухонные ножи
1
шт
Тарелка неглубокая
2
шт
Столовые приборы
3
шт
Рецепт
Летних роллов из карпаччо
Для начинки измельчите каперсы и смешайте с робиолой комнатной температуры. Поперчите и тщательно перемешайте.
На слайс карпаччо аккуратно выложите и равномерно распределите сырный мусс, сверните тугой ролл. Уберите готовые рулетики в холодильник до подачи.
Для горчичного соуса смешайте лимонный сок (1 ч.л.), горчицу, мед и оливковое масло до однородной консистенции.
Вымойте и нарежьте редис тонкими ломтиками. На тарелках для подачи разложите руколу и слайсы редиса. Сбрызните маслом, посолите и поперчите.
Сверху выложите охлажденные роллы. Подавайте с горчичным соусом.
Пищевая ценность рецепта, 100 г
Калорийность
227 ккал
Белки
6.4 г
Жиры
21 г
Углеводы
3.1 г
Сколько готовить
Всего
25 мин
Подготовка
10 мин
Приготовление
15 мин
Сегодня в тренде!
Креветки тигровые
Помидоры красные
Моцарелла классическая
Рукола
Грибы лесные
Инжир
Спагетти
Оливковое масло
Мандарин
Вам также могут понравиться эти рецепты
Закуска с сулугуни
5 мин.
Сулугуни в палочках
Брусничный джем
Фило-тесто
Масло растительное
Печенье "Красный бархат"
15 мин.
Кремчиз
Масло сливочное
Яйца куриные
Разрыхлитель
Мука
Соль
Сахарный песок
Сахарная пудра
Экстракт ванили
Краситель пищевой
Какао-порошок
Розочки с лососем и цукини
15 мин.
Кремчиз
Лосось копченый
Цукини
Мука
Тесто слоеное бездрожжевое
Ягодное капрезе
10 мин.
Моцарелла безлактозная мини
Лук-шалот
Рукола
Мята
Лайм
Клубника
Ежевика
Бальзамический соус
Оливковое масло
Соль
Омлет с рикоттой
7 мин.
Рикотта
Шпинат
Яйца куриные
Молоко
Кедровые орехи
Перец черный молотый
Соль
Мускатный орех
Рикотник с грушей
1 ч 0 мин.
Рикотта
Лимон
Груша
Яйца куриные
Масло сливочное
Разрыхлитель
Мука
Сахар тростниковый
Сахарный песок
Сахар ванильный
Гавайские мини-кальцоне
15 мин.
Рикотта
Сыр полутвердый
Лук зеленый
Ветчина
Яйца куриные
Ананас консервированный
Тесто слоеное бездрожжевое
Мука
Мак
Трайфл с малиной
15 мин.
Маскарпоне
Малина
Сливки 20%
Грецкий орех
Сахарная пудра
Печенье овсяное
Салат со шпинатом и брынзой
20 мин.
Брынза
Лук красный
Чеснок свежий
Шпинат
Яблоки кисло-сладкие
Мёд
Грецкий орех
Клюква сушеная
Оливковое масло
Горчица дижонская
Бальзамический уксус
Соль
Перец черный молотый
Классический чизкейк
7 ч 50 мин.
Кремчиз
Клубника
Голубика
Сливки 33%
Масло сливочное
Яйца куриные
Печенье песочное
Грецкий орех
Сахарная пудра
Ассорти бутербродов с кремчизом
15 мин.
Творожный сыр с томатами
Красная рыба соленая
Помидоры черри
Чеснок свежий
Розмарин
Петрушка
Ветчина
Каперсы маринованные
Хлеб белый
Масло растительное
Лимонный пудинг с маскарпоне
30 мин.
Маскарпоне
Мята
Лимон
Голубика
Малина
Масло сливочное
Яйца куриные
Молоко
Мука
Сахар тростниковый
Сахарная пудра
Сочетания
Помидоры с сыром
12 карточек
Продукты
Помидоры:
всё, что нужно знать
6 карточек
Продукты
Брынза:
все, что нужно знать
6 карточек
Продукты
Детские сыры:
всё, что нужно знать
6 карточек
Продукты
Творожный сыр:
всё, что нужно знать
7 карточек
Продукты
Безлактозные продукты:
всё, что нужно знать
8 карточек
Nojs Warning
Enable Please
Отмена
Удалить