Переверните ваш телефон вертикально

Используй фильтры
Любые
Алкогольные напитки
Бытовая техника
Варенье
Воды
Грибы
Джемы
Зелень
Какао
Колбасы
Консервированные продукты
Кофе
Крупы и хлопья
Макаронные изделия
Масло
Мед
Молочные продукты
Мясо
Напитки
Овощи
Орехи
Печенье
Посуда
Приправы
Приспособления
Птица
Расходные материалы
Рыба
Семечки
Сладости
Соки
Соус
Сухофрукты
Сыры
Уксусы
Фрукты
Чай
Шоколад
Ягоды
Каталог товаров
Каталог товаров
Любые
Грузия
Италия
Мексика
Россия
Страна
Страна
Любые
Аллерген
Глютен
Соя
Особенности
Особенности
Посмотреть результаты

    Красный жгучий плод растения чили, удлиненный стручок небольшого размера. В составе перца чили присутствуют витамины А, В, С, эндорфины и капсаицин, придающий перцу остроту. Это вещество обладает антибактериальными, противоопухолевыми и болеутоляющими свойствами. Горький красный перец содержит также калий, марганец, магний и железо. В кулинарии обычно используется стебель перца, а семена удаляются, так как именно они имеют наиболее жгучий вкус. Перец добавляют в рис, пасту, мясные и овощные блюда, супы, маринады. Он отлично сочетается с бобовыми, его используют при консервировании. Чили входит в состав блюд мексиканской (чили кон-карне, текс-мекс) и азиатской кухни (узбекский курт), а также в такие известные соусы, как аджика и табаско. Чили можно замораживать и сушить. Вес среднего стручка – 10–15 граммов.

    Nojs WarningEnable Please