Имбирные пряники с глазурью
Поделиться
Ссылка скопирована!
- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Чтобы приготовить 8 порций
| Необходимые ингредиенты | ||
|---|---|---|
| Лимон | 0.5 | шт |
| Масло сливочное | 115 | г |
| Яйца куриные | 2 | шт |
| Мёд | 150 | г |
| Мука | 360 | г |
| Сода | 6 | г |
| Имбирь молотый | 3 | г |
| Корица молотая | 4 | г |
| Сахарная пудра | 280 | г |
| Кондитерская посыпка | 50 | г |
| Какао-порошок | 10 | г |
| Необходимые штучки | ||
|---|---|---|
| Тарелка неглубокая | 1 | шт |
| Кисть кулинарная | 1 | шт |
| Пергамент | 1 | шт |
| Пленка пищевая | 1 | шт |
| Формы для печенья | 1 | шт |
| Скалка | 1 | шт |
| Сито | 1 | шт |
| Кухонные ножи | 1 | шт |
| Разделочная доска | 1 | шт |
| Миска | 3 | шт |
| Миксер | 1 | шт |
| Духовка | 1 | шт |
Чтобы приготовить 8 порций
Рецепт Имбирных пряников с глазурью
- Для теста сливочное масло «Умалат» нарежьте кубиками и оставьте при комнатной температуре на 30 минут.
- Муку просейте вместе с какао. В отдельной миске взбейте мягкое сливочное масло с 30 граммами сахарной пудры. Добавьте яйцо, мед, корицу, имбирь и соду. Затем, тщательно перемешивая, всыпьте мучную смесь. Вымесите тесто, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 1 час.
- Раскатайте тесто толщиной в 1 см. Вырежьте фигурки и переложите на выстланный пергаментом противень. Выпекайте 7–10 минут при температуре 175 °C. Дайте остыть.
- Для глазури смешайте сахарную пудру с яичным белком. Добавьте лимонный сок по вкусу. Покройте глазурью прянички и украсьте кондитерской посыпкой. Дайте застыть.
| Пищевая ценность рецепта, 100 г | ||
|---|---|---|
| Калорийность | 339 ккал | |
| Белки | 5 г | |
| Жиры | 9.3 г | |
| Углеводы | 61.7 г | |
| Сколько готовить | ||
|---|---|---|
| Всего | 2 часа | |
| Подготовка | 1 час 30 мин | |
| Приготовление | 30 мин | |
facebook
instagram
VKontakte
YouTube
telegram
Комментарии (0)
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.