Восстановление пароля
Fill Email

Переверните ваш телефон вертикально

Используй фильтры
Любые
5 минут
10 минут
15 минут
20 минут
30 минут
45 минут
60 минут
больше часа
Время
Время
Любые
бутерброд
выпечка
горячие закуски
десерты
завтрак
закуски
ланч с собой
основное блюдо
паста
пирог
пицца
салаты
супы
торт
холодные закуски
Меню
Меню
Любые
блины
вегетарианское
грибной
детское
из птицы
куриное
мясное
низкокалорийное
овощное
пирожное
рыбное
с морепродуктами
фруктовое
яйца
Предпочтение
Предпочтение
Любые
варим
в духовке
жарим
запекаем
на гриле
не обрабатываем
тушим
Способ
Способ
Любые
кисло-сладкий
острый
пряный
сладкий
сливочный
фруктовый
Вкус
Вкус
Любые
американская кухня
восточная кухня
европейская кухня
испанская кухня
итальянская кухня
кавказская кухня
мексиканская кухня
русская кухня
французская кухня
фьюжн
Кухня
Кухня
Посмотреть результаты
    Комментировать0
    • Ингредиенты
    • Штучки
    • Рецепт

    Рецепт Кофейного ролла «тирамису»

    • Для теста белки отделите от желтков в разные емкости. В каждую добавьте поровну соль. В белки влейте лимонный сок и взбейте в крепкую пену. Добавьте 2 ст. л. сахара и взбейте еще раз.
    • В желтки всыпьте 100 г обычного сахара, ванильный и взбейте миксером. Добавьте муку и взбейте миксером. Влейте растопленное масло. Еще раз взбейте. Добавьте белки и перемешайте.
    • Получившееся тесто вылейте на противень, выстланный пергаментом. Выпекайте 8–10 минут при 175 °С.
    • Готовый бисквит посыпьте сахарной пудрой, накройте полотенцем и переверните. Снимите пергамент, бисквит вместе с полотенцем сверните рулетом.
    • Для сиропа кофе нагрейте, добавьте сахар и доведите до кипения. Влейте 1 ст. л. ликера и дайте остыть.
    • Для крема сливки взбейте миксером. В отдельную миску выложите маскарпоне, добавьте оставшийся сахар, корицу, кофейный или миндальный ликер и взбейте. Постепенно подмешайте взбитые сливки.
    • Остывший бисквитный пласт полейте кофейным сиропом. Покройте получившимся кремом из маскарпоне, разровняйте его и сверните рулетом. Охладите (примерно 1 час в холодильнике).
    Как приготовить Кофейный ролл «Тирамису»

    Комментарии (0)

    Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.

    Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.

    Nojs WarningEnable Please