Базилик зеленый
Пряная зеленая трава с бальзамическим ароматом. Содержит витамины группы В, А, C и PP, аскорбиновую кислоту, каротин, рутин и множество минералов, среди которых магний и железо. Богат эфирными маслами. Используются в кулинарии как ароматическая приправа для разнообразных блюд из мяса и рыбы, частый ингредиент салатов, закусок, супов, соусов. Применяется также при засолке огурцов, помидоров, кабачков, белых грибов. Листики зеленого базилика нередко добавляют в алкогольные коктейли. Одна веточка весит примерно 5 граммов.
30 рецептов c зеленым базиликом

Кукурузные маффины с томатным джемом
Помидоры красные
Чеснок свежий
Базилик зеленый
Рикотта
Масло сливочное
Сметана
Молоко
Яйца куриные
Кукуруза консервированная
Мука
Сода
Разрыхлитель
Мука кукурузная
Горчица зернистая
Уксус яблочный
Оливковое масло
Перец черный молотый
Сахар тростниковый
Перец красный молотый
Перец горошком
Сахарный песок
Гвоздика
Корица молотая
Соль
Показаны все рецепты