Сэндвич-гриль с тыквой

Рецепт Сэндвич-гриля с тыквой

• Нарежьте очищенную тыкву на ломтики, полейте оливковым маслом, приправьте куркумой и паприкой, посолите и поперчите по вкусу. Запекайте в духовке 20–25 минут при температуре 200 ˚C.
• Нарежьте моцареллу для сэндвичей и выложите на хлеб для тостов. Добавьте запеченную тыкву и листья кейла. Накройте вторым ломтиком хлеба.
• Растопите на сковороде сливочное масло и поджарьте сэндвичи до золотистого цвета под крышкой по 2–3 минуты с каждой стороны. Подавайте горячими.