Пицца с ветчиной и моцареллой
Поделиться
Ссылка скопирована!
- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Чтобы приготовить 8 порций
| Необходимые ингредиенты | ||
|---|---|---|
| Шампиньоны | 100 | г |
| Ветчина | 100 | г |
| Моцарелла классическая | 230 | г |
| Яйца куриные | 1 | шт |
| Кефир | 250 | мл |
| Сода | 2 | г |
| Мука | 520 | г |
| Пассата | 80 | г |
| Перец черный молотый | 3 | г |
| Соль | 2 | г |
| Сахарный песок | 20 | г |
| Необходимые штучки | ||
|---|---|---|
| Столовые приборы | 1 | шт |
| Тарелка неглубокая | 1 | шт |
| Сито | 1 | шт |
| Пергамент | 1 | шт |
| Кисть кулинарная | 1 | шт |
| Скалка | 1 | шт |
| Кухонные ножи | 1 | шт |
| Разделочная доска | 1 | шт |
| Миксер | 1 | шт |
| Духовой шкаф | 1 | шт |
Чтобы приготовить 8 порций
Рецепт Пиццы с ветчиной и моцареллой
- Яйцо взбейте с солью и сахаром. Добавьте кефир, масло и перемешайте. Муку (500 г) просейте с содой. Порциями добавьте к кефирной массе и вымесите тесто. Оставьте его при комнатной температуре до использования.
- Шампиньоны почистите и нарежьте пластинами. Ветчину нарежьте ломтиками. Моцареллу нарежьте кубиками.
- Тесто разделите на 2 части, каждую раскатайте в круглый пласт на оставшейся муке. Выложите на противни, выстланные бумагой для выпечки.
- Тесто смажьте томатным соусом. Сверху распределите грибы, ветчину и моцареллу. Выпекайте 10 минут при 220°С.
| Пищевая ценность рецепта, 100 г | ||
|---|---|---|
| Калорийность | 223 ккал | |
| Белки | 12 г | |
| Жиры | 6.5 г | |
| Углеводы | 30.1 г | |
| Сколько готовить | ||
|---|---|---|
| Всего | 35 мин | |
| Подготовка | 25 мин | |
| Приготовление | 10 мин | |
facebook
instagram
VKontakte
YouTube
telegram
Комментарии (0)
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.