Кавказский сыр: всё, что нужно знать
7 карточек
Тапас с анчоусным маслом
- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Чтобы приготовить 3 порции
Необходимые ингредиенты
120
г
120
г
15
г
2
шт
30
г
6
шт
3
г
60
мл
Необходимые штучки
1
шт
2
шт
1
шт
Чтобы приготовить 3 порции
Рецепт Тапас с анчоусным маслом
- Приготовьте анчоусное масло. Для этого мелко порубите рыбку и соедините с мягким сливочным маслом.
- Нагрейте духовку до температуры 200 °C. Намажьте ломтики чиабатты анчоусным маслом. Сверху положите нарезанные дольками помидоры. Накройте ломтиками сыра.
- В маленькой мисочке перемешайте венчиком муку, желтки, мускатный орех, измельченную петрушку и вино. Посолите и поперчите. Распределите получившуюся смесь по сыру на хлебе. Запекайте 5 минут.
VKontakte
YouTube
telegram