Капуста, запеченная с сыром
Поделиться
Ссылка скопирована!
- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Чтобы приготовить 4 порции
| Необходимые ингредиенты | ||
|---|---|---|
| Капуста белокочанная | 1 | шт |
| Пармезан | 50 | г |
| Моцарелла в палочках | 120 | г |
| Йогурт натуральный | 200 | г |
| Оливковое масло | 100 | мл |
| Соевый соус | 17 | мл |
| Прованские травы | 4 | г |
| Перец черный молотый | 3 | г |
| Горчица | 20 | г |
| Перец чили сушеный | 2 | г |
| Соль | 3 | г |
| Необходимые штучки | ||
|---|---|---|
| Столовые приборы | 5 | шт |
| Тарелка неглубокая | 4 | шт |
| Пергамент | 1 | шт |
| Миска | 1 | шт |
| Терка | 1 | шт |
| Кухонные ножи | 1 | шт |
| Разделочная доска | 1 | шт |
| Сковорода | 1 | шт |
| Духовой шкаф | 1 | шт |
Чтобы приготовить 4 порции
Рецепт Капусты, запеченной с сыром
- Капусту нарежьте крупными дольками. Моцареллу нарежьте кубиками, твердый сыр натрите на мелкой терке.
- В сковороде нагрейте масло и обжарьте капусту с обеих сторон. Переложите на противень, выстланный пергаментом. Посолите и поперчите по вкусу. Посыпьте сушеными травами и тертым сыром. Сверху распределите нарезанную моцареллу. Посыпьте перцем чили и запекайте 17 минут при 180 °С.
- Пока готовится капуста, приготовьте соус. Для этого смешайте греческий йогурт с горчицей и соевым соусом. Подайте к запеченной с сыром капусте.
| Пищевая ценность рецепта, 100 г | ||
|---|---|---|
| Калорийность | 103 ккал | |
| Белки | 4.9 г | |
| Жиры | 7.1 г | |
| Углеводы | 4.1 г | |
| Сколько готовить | ||
|---|---|---|
| Всего | 32 мин | |
| Подготовка | 15 мин | |
| Приготовление | 17 мин | |
VKontakte
YouTube
telegram
Комментарии (0)
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.