Маффины с фейхоа

Рецепт Маффинов с фейхоа

• Для теста маффинов коричневый сахар взбейте миксером со сливочным маслом. Добавьте сметану и яйца. Снова взбейте.
• Сверху просейте через сито муку, разрыхлитель, корицу и мускатный орех. Тщательно перемешайте.
• Фейхоа поместите в блендер и сделайте пюре. Добавьте его в приготовленное ранее тесто и перемешайте.
• Разложите тесто по формочкам для маффинов. Для этого сначала наполните каждую наполовину, добавьте чайную ложечку кремчиза и сверху выложите еще немного теста. Добавьте ещё одну чайную ложечку кремчиза.
• Выпекайте маффины 20 минут при 180 °С.