Помидоры с сыром
12 карточек
Чизкейк «Далгона»
- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Чтобы приготовить 8 порций
Необходимые ингредиенты
360
г
0.5
шт
100
г
250
мл
100
г
100
г
50
мл
150
г
50
мл
Чтобы приготовить 8 порций
Рецепт Чизкейка «далгона»
- Печенье разломайте и поместите в чашу кухонного комбайна. Добавьте по 2 ст. л. белого и коричневого сахара, а также растопленное сливочное масло.
- Измельчите в крошку и выложите в форму диаметром 22-24 см и утрамбуйте. Уберите в морозильную камеру на 15 минут.
- Для крема кремчиз взбейте миксером. Добавьте сахарную пудру, сметану, лимонный сок (1 ст. ложку) и ванильный экстракт (3-4 капли). Взбейте еще раз.
- Отдельно взбейте сливки с белым сахаром. Перемешайте с сырной массой и выложите на охлажденную основу чизкейка в форме. Разровняйте.
- Для заливки оставшийся коричневый сахар перемешайте с кофе и залейте горячей водой. Взбейте миксером.
- Залейте верх будущего чизкейка и уберите в морозильную камеру на 6 часов.
VKontakte
YouTube
telegram