Блинный торт с кремчизом
Поделиться
Ссылка скопирована!
- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Чтобы приготовить 8 порций
| Необходимые ингредиенты | ||
|---|---|---|
| Сыр сливочный | 360 | г |
| Кефир | 1 | л |
| Яйца куриные | 2 | шт |
| Мука | 300 | г |
| Сода | 12 | г |
| Вода без газа | 140 | мл |
| Яблочный сок | 35 | мл |
| Масло растительное | 35 | мл |
| Сахарная пудра | 100 | г |
| Сахарный песок | 50 | г |
| Соль | 3 | г |
| Сахарная пудра | 50 | г |
| Необходимые штучки | ||
|---|---|---|
| Столовые приборы | 1 | шт |
| Тарелка неглубокая | 1 | шт |
| Лопатка кухонная | 1 | шт |
| Половник | 1 | шт |
| Венчик | 1 | шт |
| Сковорода | 1 | шт |
| Миска | 2 | шт |
| Миксер | 1 | шт |
Чтобы приготовить 8 порций
Рецепт Блинного торта с кремчизом
- Для крема кремчиз взбейте с сахарной пудрой и уберите в холодильник до использования.
- Яйца взбейте с сахаром и щепоткой соли. Влейте кефир (3,2%) и перемешайте. Добавьте муку, снова перемешайте.
- Соду погасите яблочным соком и добавьте в яично-кефирную массу вместе с растительным маслом. Перемешайте.
- Постоянно взбивая венчиком, влейте тонкой струйкой кипящую воду. Оставьте тесто на 15 минут.
- Из получившегося теста испеките блинчики и дайте немного остыть. Промажьте их приготовленным ранее кремом, посыпьте сахарной пудрой и подайте на стол.
| Пищевая ценность рецепта, 100 г | ||
|---|---|---|
| Калорийность | 168 ккал | |
| Белки | 4.3 г | |
| Жиры | 7.7 г | |
| Углеводы | 21.3 г | |
| Сколько готовить | ||
|---|---|---|
| Всего | 1 час | |
| Подготовка | 40 мин | |
| Приготовление | 20 мин | |
VKontakte
YouTube
telegram
Комментарии (0)
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.