Мясной деликатес небольшого размера в натуральной оболочке равномерного цвета, иногда называемый охотничьими колбасками. Колбаски сухие и плотные на ощупь, обладают пряно-копченым ароматом. В их состав входят свинина, говядина, шпик, чеснок и специи. Достаточно калорийный продукт. Содержит белки и необходимые организму жиры.

Колбаски едят как самостоятельную закуску, добавляют в салаты, солянки, рассольники, пиццы, фарш, тушат с овощами. Они хорошо сочетаются с бобовыми, макаронами, помидорами, картофелем, капустой, зеленью, разными соусами. Мини-колбаски можно жарить, запекать и тушить, но не долго, так как это уже готовый к употреблению продукт. Срок годности мини-колбасок – 2 недели, деликатес в вакуумной упаковке хранится до 30 суток. Вес одной мини-колбаски – 14 граммов.