Салат с куриной печенкой и моцареллой
Поделиться
Ссылка скопирована!
- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Чтобы приготовить 4 порции
| Необходимые ингредиенты | ||
|---|---|---|
| Куриная печень | 300 | г |
| Чеснок свежий | 1 | шт |
| Помидоры черри | 200 | г |
| Руккола | 100 | г |
| Моцарелла мини | 125 | г |
| Уксус яблочный | 17 | мл |
| Масло растительное | 35 | мл |
| Оливковое масло | 50 | мл |
| Соль | 3 | г |
| Перец черный молотый | 3 | г |
| Необходимые штучки | ||
|---|---|---|
| Столовые приборы | 1 | шт |
| Кухонные ножи | 1 | шт |
| Разделочная доска | 1 | шт |
| Лопатка кухонная | 1 | шт |
| Миска салатная | 1 | шт |
| Миска | 1 | шт |
| Чеснокодавилка | 1 | шт |
| Сковорода | 1 | шт |
Чтобы приготовить 4 порции
Рецепт Салата с куриной печенкой и моцареллой
- Куриную печенку нарежьте и обжарьте до готовности на растительном масле. Для соуса оливковое масло налейте в мисочку. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс, яблочный уксус, посолите, поперчите и перемешайте.
- Помидоры черри разрежьте на половинки. Шарики моцареллы выложите из упаковки.
- Рукколу выложите в миску. Добавьте куриную печенку, помидоры черри и полейте приготовленным ранее чесночным соусом. Выложите шарики моцареллы и подайте на стол.
| Пищевая ценность рецепта, 100 г | ||
|---|---|---|
| Калорийность | 187 ккал | |
| Белки | 10.9 г | |
| Жиры | 14.4 г | |
| Углеводы | 3.2 г | |
| Сколько готовить | ||
|---|---|---|
| Всего | 25 мин | |
| Подготовка | 15 мин | |
| Приготовление | 10 мин | |
facebook
instagram
VKontakte
YouTube
telegram
Комментарии (0)
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.