Landscape icon

Переверните ваш телефон вертикально

Пита

Плоский круглый пресный хлеб диаметром не более 20 см. Популярен в ближневосточной кухне. Содержит клетчатку, витамины В и Е, железо, цинк, кремний. Питу едят так обычный хлеб с первыми или вторыми блюдами, намазывают маслом, разными соусами или джемом, делают из нее бутерброды. Но, как правило, в процессе выпечки внутри питы образуется кармашек, который можно надрезать и нафаршировать любой начинкой – мясным фаршем, салатом, хумусом, фалафелем, сыром с зеленью и др. Из питы делают шаверму, добавляют ее в шакшуку.

Пищевая ценность продукта, 100 г
Калорийность242 ккал
Белки7.4 г
Жиры0.8 г
Углеводы49.9 г
Как приготовить
ВаритьНе варят
ЖаритьНе жарят
ТушитьНе тушат
ЗапекатьНе запекают
В вашем браузере отключен джаваскрипт. Сочетайзер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!