Восстановление пароля
Fill Email

Переверните ваш телефон вертикально

Используй фильтры
Любые
Алкогольные напитки
Бытовая техника
Варенье
Воды
Грибы
Джемы
Зелень
Какао
Колбасы
Консервированные продукты
Кофе
Крупы и хлопья
Макаронные изделия
Масло
Мед
Молочные продукты
Мясо
Напитки
Овощи
Орехи
Печенье
Посуда
Приправы
Приспособления
Птица
Расходные материалы
Рыба
Семечки
Сладости
Соки
Соус
Сухофрукты
Сыры
Уксусы
Фрукты
Чай
Шоколад
Ягоды
Каталог товаров
Каталог товаров
Любые
Грузия
Италия
Мексика
Россия
Страна
Страна
Любые
Аллерген
Глютен
Лактоза
Соя
Особенности
Особенности
Посмотреть результаты

    Семена фенхеля

    Плоды пряного растения фенхеля, которое является ближайшим родственником укропа. Семена фенхеля – маленькие, зеленовато-коричневые зернышки овальной формы, похожие на тмин. Их запах – нечто среднее между ароматом укропа и аниса. Семена фенхеля содержат каротин, витамины группы В, А, С, Е и РР, а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь, марганец, железо и др. Они обладают успокаивающим действием, помогают при сильном кашле и бронхиальной астме.

    В кулинарии эту ароматную пряность используют при выпечке и в приготовлении пудингов, семенами фенхеля посыпают сдобу. Этой пряностью ароматизируют супы, рыбные блюда и соусы к ним, маринады и сладкие пикули, чай, вино и компоты. В Индии семена фенхеля обваливают в сахаре и подают после обеда в качестве десерта или как освежитель дыхания. В семенах фенхеля много фитонцидов, поэтому их используют как консервант при квашении капусты, засолке огурцов и помидоров. Чтобы семена фенхеля полностью раскрыли аромат, их обжаривают на сухой сковороде.

    Nojs WarningEnable Please