Абрикосовый джем

Уваренное с сахаром или медом пюре из плодов абрикосового дерева. Имеет насыщенную плотную текстуру и ярко-оранжевый цвет. Богат пектином, аскорбиновой кислотой и витаминами группы B. Можно употреблять как самостоятельный продукт, использовать как начинку в различных видах выпечки, как добавку к мясу и др.