Абрикосовый ликер

Ликер из смеси абрикосовых дистиллятов и бренди. Обладает характерным ароматом и сладким вкусом. Относится к группе десертных фруктовых ликеров. Обладает легким тонизирующим и седативным действием. В малых дозах полезен для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта и улучшения аппетита. Употребляется в качестве аперитива или дижестива, в составе коктейлей, как сопровождение десертов. Его используют для ароматизации муссов, бланманже, мороженого, кремов, чая, кофе, горячего шоколада, для варки киселей и желе, пропитки бисквитных тортов и кексов. Крепость около 25%.