Landscape icon

Переверните ваш телефон вертикально

Окрошка с моцареллой

Комментировать0
  • Ингредиенты
  • Штучки
  • Рецепт

Рецепт окрошки с моцареллой

  • Разведите кефир кипяченой водой, смесь охладите.
  • Отварите и охладите куриную грудку.
  • Моцареллу и куриную грудку нарежьте одинаковыми мелкими кубиками.
  • Зелень мелко порубите ножом (несколько веточек оставьте для украшения)
  • Смешайте давленый чеснок (3 зубчика), моцареллу, курицу, зелень с кефирной смесью. Выжмите в окрошку половинку лимона, посолите. Если требуется — охладите.
  • Разлейте окрошку по тарелкам, сбрызните оливковым маслом, украсьте зеленью, посыпьте сухариками — и подавайте. В паре с отварным картофелем такая картошка станет и первым, и вторым блюдом.

Комментарии (0)

Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоватьсяавторизоваться.

В вашем браузере отключен джаваскрипт. Сочетайзер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!