Орегано

Или душица, душница, материнка, ладанка. Вид многолетних травянистых растений из рода душица с яйцевидными листьями. Имеет сильный терпкий аромат и пряный вкус с легкой горчинкой. Орегано изобилует аскорбиновой кислотой, эфирными маслами, пищевыми волокнами, витаминами и минералами. Обладает противовоспалительным действием. Популярная приправа, которую добавляют в салаты, мясные блюда, крем-супы, лазанью, используют для консервирования. Одна веточка весит примерно 5 граммов.