Переверните ваш телефон вертикально

Используй фильтры
Любые
Алкогольные напитки
Бытовая техника
Варенье
Воды
Грибы
Джемы
Зелень
Какао
Колбасы
Консервированные продукты
Кофе
Крупы и хлопья
Макаронные изделия
Масло
Мед
Молочные продукты
Мясо
Напитки
Овощи
Орехи
Печенье
Посуда
Приправы
Приспособления
Птица
Расходные материалы
Рыба
Семечки
Сладости
Соки
Соус
Сухофрукты
Сыры
Уксусы
Фрукты
Чай
Шоколад
Ягоды
Каталог товаров
Каталог товаров
Любые
Грузия
Италия
Мексика
Россия
Страна
Страна
Любые
Аллерген
Глютен
Соя
Особенности
Особенности
Посмотреть результаты

    Чеддер

    Популярный английский сыр, впервые изготовленный в деревне Чеддер (графство Сомерсет). Твердый сыр с ореховым, островато-кисловатым привкусом. В зависимости от выдержки может быть как цвета слоновой кости, так и насыщенным оранжевым. Чеддер производят в основном из коровьего молока. Сыр содержит витамины группы В, А, Е, D, много фосфора и кальция, а также натрий, серу, магний, калий, медь, железо и др.

    Чеддер – завсегдатай сырной тарелки, его подают к красным фруктовым винам, к портвейну или пиву. С сыром часто делают бутерброды и сэндвичи, добавляют его в яичницы, омлеты, суфле, запеканки, супы-пюре, пасту. Плавится сыр не очень хорошо, поэтому натирать его надо как можно мельче. Зато при запекании он дает аппетитную корочку. С чеддером готовят вкусные соусы, но добавляют сыр, уже сняв блюдо с огня, так как он может расслоиться. Чеддер отлично сочетается с картофелем, овощами, рыбой. А в Англии его едят с бананами и горчицей. Очень вкусным получается жаренный в панировке чеддер. За полчаса до употребление сыр стоит достать из холодильника, чтобы он восстановил свою структуру.

    Nojs WarningEnable Please