Переверните ваш телефон вертикально

Лимонная кислота

    Кристаллический порошок белого цвета, хорошо растворимый в воде. Лимонная кислота – природный антиоксидант, обладает бактерицидными свойствами, стимулирует обновление клеток. Применяется в качестве добавки, регулирующей кислотность пищевого продукта и придающей ему кислый вкус, а также как смягчитель воды. Эту добавку используют при производстве майонеза, кетчупов, соусов, плавленных сыров, напитков, желе, джемов, кондитерских и других изделий. Ее нередко кладут в качестве консерванта в рыбные, фруктовые, овощные консервы. Калорийность лимонной кислоты практически равна нулю.

    Пищевая ценность продукта, 100 г
    Калорийность1 ккал
    Белки0 мг
    Жиры0 мг
    Углеводы0 мг
    Как приготовить
    ВаритьНе варят
    ЖаритьНе жарят
    ТушитьНе тушат
    ЗапекатьНе запекают
    В вашем браузере отключен джаваскрипт. Сочетайзер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!