Переверните ваш телефон вертикально

Используй фильтры
Любые
Алкогольные напитки
Бытовая техника
Варенье
Воды
Грибы
Джемы
Зелень
Какао
Колбасы
Консервированные продукты
Кофе
Крупы и хлопья
Макаронные изделия
Масло
Мед
Молочные продукты
Мясо
Напитки
Овощи
Орехи
Печенье
Посуда
Приправы
Приспособления
Птица
Расходные материалы
Рыба
Семечки
Сладости
Соки
Соус
Сухофрукты
Сыры
Уксусы
Фрукты
Чай
Шоколад
Ягоды
Каталог товаров
Каталог товаров
Любые
Грузия
Италия
Мексика
Россия
Страна
Страна
Любые
Аллерген
Глютен
Соя
Особенности
Особенности
Посмотреть результаты

    Баранина

    Мясо барана (овцы). Цвет баранины должен быть светло-красным: чем животное старше, тем темнее мясо. У молодого мяса нет специфического запаха, присущего старой баранине. По содержанию железа баранина превосходит многие виды мяса и сравнима разве что с олениной. Присутствуют в ней также калий, натрий, кальций, магний, фосфор, витамины В1, В2, РР.

    Баранину можно варить, жарить, тушить, запекать. Из нее готовят шурпу, плов, лагман, манты, шашлык. Из баранины получаются наваристые бульоны и супы. Это мясо сочетается во сладкими ягодами и фруктами, а также с майораном, чабрецом, орегано, острыми и сладкими соусами (наршараб), красным вином, рисом, овощами.

    Nojs WarningEnable Please