Переверните ваш телефон вертикально

Курага

    Сухофрукт, сушеный абрикос без косточки. В кураге сохраняется большая часть витаминов и питательных веществ, которые содержатся в свежих абрикосах. В частности, в составе кураги есть калий, кальций, фосфор, железо и магний. Кроме того, в ней много витамина В5, органических кислот и пектинов. Она служит питанием для сердца. Курага нашла широкое применение в кулинарии. Ее запекают, отваривают, тушат, а также едят как вкусный сухофрукт без термической обработки. Курагу также используют для приготовления различных десертов и сладостей, делают из нее компоты, соусы к мясу, рыбе и птице, добавляют в салаты, супы и пловы для придания им неповторимого кисло-сладкого вкуса. Курага – отличная начинка для пирогов.

    Пищевая ценность продукта, 100 г
    Калорийность232 ккал
    Белки5.2 г
    Жиры0.3 г
    Углеводы51 г
    Как приготовить
    Варить10 мин
    ЖаритьНе жарят
    ТушитьНе тушат
    ЗапекатьНе запекают
    В вашем браузере отключен джаваскрипт. Сочетайзер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!