Восстановление пароля
Fill Email

Социальные сети

Переверните ваш телефон вертикально

Капуста савойская

Овощная культура, получившая название от итальянской области Савойя. Сорт огородной капусты, по внешнему виду похожей на белокочанную, только листья ее имеют более насыщенный зеленый цвет и по форме пузырчатые и словно гофрированные. Листья савойской капусты образуют рыхлый кочан. Овощ отличается нежным приятным вкусом и неповторимым ароматом. В савойской капусте большое количество фосфора, кальция и калия. По содержанию витамина С она не уступает цитрусовым. Есть в ней и редкий витамин U. Для квашения савойская капуста не пригодна, зато отлично подходит для салатов, первых блюд, гарниров. Из нее получаются отличные голубцы. Ее можно тушить, жарить, добавлять в пироги. Вес кочана от 0,5 до 2 килограммов.

Nojs WarningEnable Please