Переверните ваш телефон вертикально

Используй фильтры
Любые
Алкогольные напитки
Бытовая техника
Варенье
Воды
Грибы
Джемы
Зелень
Какао
Колбасы
Консервированные продукты
Кофе
Крупы и хлопья
Макаронные изделия
Масло
Мед
Молочные продукты
Мясо
Напитки
Овощи
Орехи
Печенье
Посуда
Приправы
Приспособления
Птица
Расходные материалы
Рыба
Семечки
Сладости
Соки
Соус
Сухофрукты
Сыры
Уксусы
Фрукты
Чай
Шоколад
Ягоды
Каталог товаров
Каталог товаров
Любые
Грузия
Италия
Мексика
Россия
Страна
Страна
Любые
Аллерген
Глютен
Соя
Особенности
Особенности
Посмотреть результаты

    Спаржа белая

    Или аспарагус. Вкусный и полезный овощ, в котором содержится большое количество витаминов В и С, клетчатка, фолиевая кислота, селен, марганец, калий, кальций, медь, а также уникальное вещество аспарагин. Низкокалорийный, диетический продукт. Кроме белой существует также зеленая и фиолетовая спаржа. Зеленая растет, как обычный овощ, белую окучивают так, чтобы на нее не попадал свет, а фиолетовой спаржа становится после «солнечных ванн». Белая отличается более нежной мякотью и ореховым привкусом.

    Спаржу добавляют в овощные, мясные и рыбные салаты – она сочетается практически с любыми продуктами. Овощ можно бланшировать 3–4 минуты, варить, поместив в кастрюлю вертикально (низ стебельков варится чуть дольше, поэтому верхушки попросту доходят на пару), запекать (лучше под сыром) или жарить в масле. Спаржа – отличный хрустящий гарнир.

    Nojs WarningEnable Please