Сливочный ликер

Сладкий густой ликер кремового цвета. Сочетает в себе ирландский виски и сливки. Содержит фосфолипиды, кальций, витамины А, В, С, РР и др. Ликер принято подавать в конце обеда или ужина в специальных ликерных рюмках. Его пьют в чистом виде (можно со льдом) или в составе коктейлей. Хорошо сочетается с кофе, горячим шоколадом, молоком, сливками, а также с фруктами и мороженым. Нередко сливочный ликер добавляют в кремы, соусы, муссы, суфле, торты, тирамису. Крепость: от 15 до 20%.