Ром белый
Крепкий алкогольный напиток. Для изготовления белого рома патоку или сок сахарного тростника ферментируют не более суток, затем дистиллируют и выдерживают в бочках из дуба или светлого ясеня не менее 12 месяцев. После чего ром фильтруют, чтобы убрать цвет, и переливают в бутылки. Вкус у белого рома мягче, чем у темного. Белый ром хорошо сочетается с с жирным мясо, птицей, блюдами барбекю, а также с фруктами и десертами. Нередко его добавляют в кремы, выпечку, кондитерские изделия, используют при консервировании. Ром Bacardi можно найти в барах более 170 стран мира как в составе коктейлей, так и в чистом виде. Крепость: 40%. США, Пуэрто-Рико.