Переверните ваш телефон вертикально

Фундук

    Или лесной орех. Плоды кустарника рода лещина. В твердой коричневой кожуре находится округлое ядро светло-коричневого цвета. Содержит полезные органические кислоты, легкоусвояемые белки и жиры, витамины группы В, Е, С, РР, а также калий, кальций, фтор, железо, магний, серу и фосфор. Фундук – очень питательный продукт. В пищу употребляется в свежем, жареном, соленом или засахаренном виде. Лесной орех – великолепная сытная закуска. Его также добавляют в салаты, блюда из мяса, рыбы и овощей, в соусы и подливы. Фундук незаменим в выпечке и десертах. Он важный ингредиент начинок для пирогов, тортов, печенья, пирожных, мороженого, шоколада, пастилы, чурчхелы, некоторых кремов и ликеров. Измельченным фундуком украшают самые разные блюда.

    Пищевая ценность продукта, 100 г
    Калорийность651 ккал
    Белки15 г
    Жиры61.5 г
    Углеводы9.4 г
    Как приготовить
    ВаритьНе варят
    Жарить20 мин
    ТушитьНе тушат
    ЗапекатьНе запекают
    В вашем браузере отключен джаваскрипт. Сочетайзер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!