Landscape icon

Переверните ваш телефон вертикально

Хлеб серый

    Хлебобулочное изделие, выпекаемое из пшеничной и ржаной муки в пропорции 1:1. Имеет мякиш серого цвета. Калорийность такого хлеба меньше, чем белого, а усваивается он лучше, чем черный. Нередко в серый хлеб добавляют отруби, орехи, специи. Содержит витамины В1, В2, РР, а также натрий, калий, кальций, магний, фосфор. У серого цвета нейтральный вкус, поэтому он может гармонировать с любыми продуктами. На его основе делают не только традиционные бутерброды, но и сладкие, например с джемом, сладкой пастой, фруктовыми начинками. Не хуже он сочетается с мясом, птицей, рыбой, овощами, может сопровождать любой суп. Крошку из серого хлеба добавляют в салаты и выпечку.

    Пищевая ценность продукта, 100 г
    Калорийность279.99 ккал
    Белки10.4 г
    Жиры3.1 г
    Углеводы51.4 г
    Как приготовить
    ВаритьНе варят
    ЖаритьНе жарят
    ТушитьНе тушат
    ЗапекатьНе запекают

    Хлеб серый хорошо сочетается с

    В вашем браузере отключен джаваскрипт. Сочетайзер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!