Landscape icon

Переверните ваш телефон вертикально

Кресс-салат

    Травянистое растение с тонким стеблем и множеством зеленых листьев. Имеет пикантный горьковато-пряный вкус. Легко выращивается в домашних условиях. Кресс-салат чрезвычайно богат витаминами и микроэлементами (йод, железо, магний и др). В пищу обычно используются молодые листья пророщенных семян. Зеленые ростки кресс-салата используются при приготовлении различных салатов и холодных супов. Хорош он и как приправа или гарнир к рыбным и мясным блюдам, сыру, колбасам. Кресс-салат улучшает вкус бутербродов, картофеля, омлета или яичницы. Нередко используется для украшения блюд.

    Пищевая ценность продукта, 100 г
    Калорийность32 ккал
    Белки2.6 г
    Жиры0.7 г
    Углеводы4.4 г
    Как приготовить
    ВаритьНе варят
    ЖаритьНе жарят
    ТушитьНе тушат
    ЗапекатьНе запекают
    В вашем браузере отключен джаваскрипт. Сочетайзер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!