Восстановление пароля
Fill Email

Социальные сети

Переверните ваш телефон вертикально

Вешенки

Съедобный гриб, обычно крупного размера, белого, серого или коричневого цвета. Шляпка мясистая уховидной, раковинообразной или округлой формы. Ножка короткая, цилиндрической формы. Вешенки мягкие и приятные на вкус. По содержанию белков и аминокислот эти грибы очень близки к овощам, превосходя их по количеству жиров и углеводов. Вешенки - богатейший источник витаминов и микроэлементов. В кулинарии грибы универсальны: их можно варить, тушить, жарить, запекать, солить и мариновать. Их добавляют в салаты, делают из них гарниры и соусы. Грибы хорошо сочетаются с мясом и дичью, а вот с рыбой не "дружат". В пищу лучше использовать молодые вешенки без ножки.

Nojs WarningEnable Please