Unagrande

Чтобы приготовить 4 порции

Необходимые ингредиенты
Моцарелла классическая Unagrande250г
Шпинат75г
Кресс-салат15г
Базилик зеленый20г
Масло сливочное30г
Яйца куриные1шт
Сливки 33%100мл
Тесто песочное300г
Мука45г
Оливковое масло30мл
Соль3г
Перец черный молотый3г
Необходимые штучки
Духовка1шт
Форма для выпечки4шт
Скалка1шт
Терка1шт
Кухонные ножи1шт
Разделочная доска1шт
Миска1шт
Тарелка неглубокая4шт

Рецепт тарталеток со шпинатом и моцареллой

  • Небольшие формочки для кексов смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. Раскатайте песочное тесто на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 4-5 мм. Вырежьте из него круги чуть большего диаметра, чем формочки. Уложите тесто в подготовленные формы, разровняйте, излишки срежьте. Отставьте в сторону.
  • Для начинки натрите моцареллу на крупной терке и сложите в большую миску. Добавьте шпинат, яйцо, сливки, соль, перец по вкусу и хорошо все перемешайте. Начините получившейся массой тарталетки и уберите в разогретую до 200С духовку на 30-35 минут. Выпекайте до золотистого цвета.
  • Готовые тарталетки остудите и аккуратно достаньте из формочек. Присыпьте листьями кресс-салата, базилика, поперчите, полейте оливковым маслом и подавайте.

Сегодня в тренде!

  • Моцарелла классическая
  • Фарш бараний
  • Курица тушка
  • Икра красная
  • Адыгейский сыр
  • Помидоры сливовидные
  • Цикорий
  • Абрикосы
  • Малина
  • Опята
  • Клубника замороженная
  • Бекон
  • Масло сливочное
  • Булгур
  • Лингвини
  • Маслины без косточек
В вашем браузере отключен яваскрипт. Сочетайзер не может работать в таких условиях. Enable Please
×