Unagrande

Чтобы приготовить 1 порцию

Необходимые ингредиенты
Моцарелла классическая Unagrande150г
Помидоры розовые1шт
Помидоры черри60г
Помидоры сливовидные1шт
Базилик зеленый20г
Салат айзберг20г
Мята10г
Сливки 33%100мл
Бальзамический соус10мл
Корень имбиря20г
Соль3г
Необходимые штучки
Сотейник1шт
Терка1шт
Разделочная доска1шт
Кухонные ножи1шт
Тарелка неглубокая1шт
Столовые приборы1шт

Рецепт моцареллы с томатами и сливочно-базиликовым соусом

  • Сливки налейте в сотейник, добавьте листья базилика и доведите до кипения. Снимите с огня, посолите по вкусу и дайте соусу остыть.
  • Налейте сливочный соус на дно тарелки, сверху выложите томаты и кусочки моцареллы.
  • Украсьте салат зеленью и натертым на терке корнем имбиря. Добавьте по вкусу несколько капель бальзамического соуса.

Василий Емельяненко рекомендует

В качестве украшения или придания пикантности вкусу салата используйте разноцветные порошки из сублимированных фруктов или ягод. В них сохраняются все полезные свойства, а на тарелке это смотрится очень оригинально.

Сегодня в тренде!

  • Моцарелла классическая
  • Сало
  • Курица копченая
  • Кальмары мини
  • Адыгейский сыр
  • Батат
  • Тимьян
  • Арбуз
  • Клюква
  • Гриб портобелло
  • Горох замороженный
  • Бастурма
  • Масло сливочное
  • Булгур
  • Спагетти
  • Оливки
В вашем браузере отключен яваскрипт. Сочетайзер не может работать в таких условиях. Enable Please
×