Unagrande

Чтобы приготовить 6 порций

Необходимые ингредиенты
Качокавалло Unagrande260г
Орегано3г
Томаты консервированные300г
Дрожжи сухие7г
Мука350г
Вода без газа180мл
Оливковое масло30мл
Сахарный песок25г
Соль10г
Необходимые штучки
Духовка1шт
Хайбол1шт
Миска1шт
Терка1шт
Разделочная доска1шт
Скалка1шт
Миска1шт
Пленка пищевая1шт
Пергамент1шт
Кисть кулинарная1шт
Сито1шт
Кухонные ножи1шт
Тарелка неглубокая6шт
Столовые приборы6шт

Рецепт пиццы-роллов с качокавалло

  • Разведите дрожжи с сахаром в стакане теплой воды. Оставьте на несколько минут, пока на поверхности не появяться пузырьки.
  • Просейте муку в большую миску, добавьте соль, дрожжевую смесь и оливковое масло. Вымесите тесто, накройте пленкой и оставьте в теплом месте на 15 минут.
  • Сыр натрите на крупной терке.
  • Обомните подошедшее тесто на слегка присыпанной мукой поверхности, раскатайте в большой тонкий прямоугольник или овал и смажьте томатным соусом. Присыпьте орегано и половиной тертого сыра. Выложите сверху начинку по вкусу и присыпьте еще немного сыром (сохраните примерно горсть). Сверните в рулет, нарежьте ломтиками и выложите их на застеленный пергаментом противень.
  • Выпекайте в разогретой до 200 °С духовке 15 минут. Затем присыпьте оставшимся сыром и верните в духовку еще на 5 минут.

Сегодня в тренде!

  • Моцарелла классическая
  • Фарш телячий
  • Курица тушка
  • Креветки
  • Адыгейский сыр
  • Капуста белокочанная
  • Лук сибулет
  • Ананас
  • Вишня сушеная
  • Гриб портобелло
  • Клубника замороженная
  • Брезаола
  • Масло сливочное
  • Крупа пшенная
  • Фарфалле
  • Чеснок маринованный
В вашем браузере отключен яваскрипт. Сочетайзер не может работать в таких условиях. Enable Please
×