Unagrande

Чтобы приготовить 4 порции

Необходимые ингредиенты
Сыр сливочный Unagrande270г
Яйца куриные6шт
Сгущенка380мл
Цукаты100г
Сахарная пудра50г
Необходимые штучки
Духовка1шт
Миксер1шт
Миска2шт
Форма для выпечки1шт
Пергамент1шт
Кухонные ножи1шт
Тарелка неглубокая4шт
Столовые приборы5шт

Рецепт чизкейка с ягодами

  • Разогрейте духовку до 160 °С.
  • Отделите желтки от белков. Взбейте отдельно белки до острых пиков.
  • Взбейте кремчиз. Добавьте сгущёнку и взбейте до однородности. Затем добавьте желтки и снова взбейте.
  • Введите в смесь половину белков, перемешайте, затем ещё половину и снова аккуратно перемешайте, не оставляя комочков.
  • Выстелите пергаментом дно и стенки разъемной формы глубиной примерно 9 см. Переложите смесь в форму, оставьте на несколько минут.
  • На нижний уровень духовки поставьте глубокий противень, налив в него 2 чашки кипятка. На средний уровень поставьте пирог. Выпекайте 45 минут. Затем выключите духовку и дайте чизкейку остыть, не вынимая, минут 40−45.
  • Снимите бортики и бумагу. Чизкейк полностью остудите. Переложите на блюдо для подачи, посыпьте пудрой, нарежьте и декорируйте ягодами, фруктами или цукатами.

Сегодня в тренде!

  • Моцарелла классическая
  • Телятина
  • Куриная печень
  • Кальмары мини
  • Адыгейский сыр
  • Перец чили
  • Чеснок свежий
  • Апельсины
  • Малина
  • Грибы белые сушеные
  • Сорбет
  • Ветчина
  • Масло сливочное
  • Крупа кукурузная
  • Ригатони
  • Перец маринованный
В вашем браузере отключен яваскрипт. Сочетайзер не может работать в таких условиях. Enable Please
×