Unagrande

Чтобы приготовить 4 порции

Необходимые ингредиенты
Сулугуни УМАЛАТ400г
Чеснок свежий1шт
Шпинат70г
Тархун8г
Томаты вяленые100г
Сухари75г
Оливковое масло60мл
Перец чили сушеный3г
Сумах7г
Соль3г
Необходимые штучки
Разделочная доска1шт
Кухонные ножи1шт
Терка1шт
Миска2шт
Тарелка неглубокая4шт
Столовые приборы4шт

Рецепт сырных шариков из сулугуни

  • Сулугуни натрите на мелкой терке. Мелко порубите вяленые томаты и смешайте с сыром, мелко рубленым чесноком (2 зубчика) и чили. Посолите и хорошо перемешайте.
  • Смешайте крупно молотые сухари с сумахом. Скатайте из сырной массы небольшие шарики размером с грецкий орех и обваляйте в сухарной смеси.
  • Разложите в тарелки листья шпината, тархуна и сбрызните оливковым маслом. Выложите сырные шарики и подавайте.

Сегодня в тренде!

  • Моцарелла классическая
  • Фарш свиной
  • Курица копченая
  • Горбуша копченая
  • Адыгейский сыр
  • Фасоль белая
  • Лук зеленый
  • Манго
  • Малина
  • Лисички
  • Клубника замороженная
  • Пастрами
  • Масло сливочное
  • Крупа гречневая
  • Фузилли
  • Перец маринованный
В вашем браузере отключен яваскрипт. Сочетайзер не может работать в таких условиях. Enable Please
×